Réserver

Séjournez pour les fêtes de fin d’année au cœur des Hautes-Alpes.

fêtes de fin d'année à la robeyere

Les fêtes de fin d'année

dans les Hautes-Alpes

Faîtes de la Robéyère votre maison de campagne pour célébrer la fin de l’année ; des chambres cosy, un spa enveloppant, un restaurant chaleureux, des petits-déjeuners gourmands qui s’étirent, pour autant de moments à savourer.

 

Se reposer

Séjour cocooning au coin de la cheminée, une tasse de thé de Noël à la main face aux majestueuses montagnes enneigées. Profiter d’un confort 4* pour se délasser en couple ou en famille et fêter la nouvelle année.

Savourer

Tout au long du mois de décembre, le restaurant de la Robéyère et son équipe proposeront des expériences gastronomiques :

– La carte aux douces saveurs de l’hiver
– Les petits déjeuners – brunch les 25 & 26 décembre et 1er & 2 janvier
– Le dîner de la Saint Sylvestre et ses animations
– Le dîner du réveillon de Noël

S’évader

Profiter de cette parenthèse de fin d’année pour découvrir le massage relaxant sur mesure. Pendant 50 minutes, une relaxation nourrissante et idéale pour découvrir la gamme de produits Cinq Mondes, après une grande journée à marcher dans la neige.

Voyager

Dîner du Réveillon de Noël

repas au coin de la cheminée

Au menu :
- Mise en bouche : gravlax de saumon à la betterave, fromage de brebis aux herbes fraîches
- Foie gras de canard, gelée de clémentine, condiment butternut et noix, toasts de pain de mie maison
Accompagnements : purée de panais, légumes racines glacés, éclats de marrons et jus de truffe
- Suprême de pintade fermière rôti ou pavé de turbot cuit lentement
- Camembert farci à la noisette, petite salade d'herbes
- Le dessert de Noël au chocolat

65 €
Enfants moins de 12 ans - 40 €

Réservations au +33 4 92 51 90 78 ou contact@larobeyere.com

Dîner de la Saint Sylvestre

champagne et banquet

Au menu :
- Cocktail de la Robéyère
- Mise en bouche : foie gras de canard, confit de griottes, pistaches caramélisées
- Carpaccio de noix de Saint Jacques, déclinaison d'agrumes, condiment à la mangue
- Médaillon de Veau aux langoustines rôties, risotto à la truffe du Périgord, jus corsé
- Buffet des fromages de nos régions
- Champagne gourmand
- Soupe à l’oignon

Vin blanc : Rully 1er cru Grésigny, Vincent Girardin
Vin rouge : Savigny les Beaune les Vieilles Vignes, Vincent Girardin

Soirée dansante

Menu à 145€ Boissons incluses
Enfant moins de 12 ans 80€

Réservations au +33 4 92 51 90 78 ou contact@larobeyere.com

Savourer
petit déjeuner buffet

Brunch de fêtes

Débuter agréablement les journées de vos vacances un peu plus tardivement, avec le petit déjeuner Brunch des fêtes. Au menu, le buffet petit déjeuner de la Robéyère, ainsi qu’un plat chaud et réconfortant, toujours à base de produits de saison et locaux. La gourmandise et la qualité sont au rendez-vous.

Les Brunchs de fêtes le samedi 25 et dimanche 26 décembre, et le samedi 1er janvier. De 8h à 13h.
25€.
Enfant de moins de 12 ans 18€.

Réservations au +33 4 92 51 90 78 ou contact@larobeyere.com