Une journée dans une crique secrète

 

Sur les rives du lac de Serre-Ponçon, se murmure l’existence d’une adresse encore confidentielle: la Paillote du Lac.

Installée dans la Baie de Foreston, à seulement 20 minutes de votre Hôtel-Restaurant La Robéyère, la Paillote du lac souffle une bulle de déconnexion sur un séjour dans les Hautes-Alpes.

Pour déjeuner les pieds dans l’eau, dîner sous les étoiles, son restaurant de plage sert une cuisine estivale à base : d’espadon juste saisi à la plancha, d’audacieuses panacottas de tomates ou encore d’une Mozzarella di bufala relevée d’un filet d’huile de truffe.

Face aux eaux azur du Lac de Serre-Ponçon, des transats paressent sur la plage, comme une invitation au farniente. Les amateurs de beach-volley, de badminton et de pétanque, de ping pong ou de slackline, quant à eux, seront comblés. Le lac résonne d’un appel irrésistible ? L’exploration de ses criques sauvages se fait en canoë-kayak ou en pédalo.

La journée s’attarde au rythme slow des soirées musique live…

 

Pour venir à la Paillote du Lac (https://www.paillotedulac.com/) :

En voiture. Baie de Foreston, Route Orbanne, Lac de Serre-Ponçon
05160 Le Sauze-du-Lac
+33 (0)6 58 26 78 97

En Bateau : depuis Embrun (https://www.outemotion.com/), Savines-le-lac (https://www.sudescapades.com/) et la Baie St Michel (https://www.cima-aquadetente.fr/).